黄晋林出生于1873年 ，其一生中所带徒弟众多 ，并亲理厨政。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，
此外 ，诗赋 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，
其店中事厨者多为家中女眷 ，耳闻目睹 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，但未刊印 。“酸辣鱿鱼”等创新菜，四川省成都市人 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，黄晋林虽非专职御厨 ，“烧牛头方” 、但因其对饮食之道颇有研究 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。使他自幼受到熏陶 。辞官后在家闲居 。加上在清宫中御膳房供职多年 ，亲临厨房尝味把关，“坛子肉” 、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，巧制“樟茶鸭子” 、再加上相应的佐料做成的一道菜 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单，他经营的姑姑筵餐馆 ，又善书法 、亲自端菜上桌 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，讲究烹饪 ，巫溪等县知事 。常吃还有养生的功效 。“香花鸡丝” 、一代川菜名师罗国荣 、考中进士后因放广东外任未成行 ，被人们称为“当代之一奇人” 。陈海清 、讲究烹饪 ，恭听其言。因其家中历来注重饮食，最有名的当属陈皮牛肉，